Neuf races ovines seront en présentation au SPACE 2021 avec pour la première fois au SPACE, une vente aux enchères d’agneaux de boucherie « Label Rouge Brocéliande », le mercredi après-midi, à partir de 17h00, dans le Hall 1 bis.
Comme tous les ans, un Concours National d’une race ovine est proposé le mardi après-midi. Cette année, c’est la race Bleu du Maine qui sera mise à l’honneur.