La race Charolaise à l'honneur
La journée du mardi sera essentiellement consacrée aux races à viande avec notamment un Concours National Charolais.
Pour son concours National, une soixantaine d'animaux, provenant notamment du berceau de la race seront en lice. Elle aura les honneurs du grand ring à partir de 13h00.
Cette race Race dynamique e part ses effectifs et sa variabilité génétique, elle compte 1 260 000 vaches mères en France, dans tous types d'environnements et d'élevages. La Charolaise est capable de traverser des phases climatiques impliquant des restrictions alimentaires (type sécheresse) sans impact majeur sur sa production.
Pour clôturer cette journée, une vente aux enchères de femelle de qualité bouchère inter-races allaitantes sera proposée.